БЕСЕДЫ ДЛЯ БУДУЩИХ МАМ

ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ

Любой уважающий себя консультант по грудному вскармливанию начинает свои занятия с информации о том, как полезно женское молоко для здоровья малыша. Для меня этот факт является совершенно бесспорным и естественным. На лекциях я стараюсь делать акцент на технику грудного вскармливания, режимы кормления и другие «практические» вопросы. А вот данные о том, что и в каком количестве содержится в женском молоке, часто не откладываются в памяти из-за обилия цифр и новых непонятных терминов (да и времени на это особо не хватает). Ну например, мы знаем, что в молоке есть белки, жиры и углеводы (это просто!), но вот чем отличается альбумин от козеина – это уже сложнее; про таурин, β-лактозу, омега-3 и -6 жирные кислоты я вообще молчу!

Итак, данная статья написана в «околонаучном» стиле с обилием новых слов и цифр. Так что наберитесь терпения и хотя бы просмотрите её «по диагонали» до конца (на подробное дотошное заучивание я совершенно не рассчитываю).

Внимание! Научное определение.

Оптимальное питание – питание, которое обеспечивает высокий уровень здоровья на длительный срок или пожизненно (представляете – как важно!). Естественное (грудное) вскармливание – это оптимальное питание для новорождённого малыша.

Первые 3-4 дня ребёнок подкрепляется молозивом. Молозиво – густая клейкая жидкость, которая выделяется из молочной железы мамы после рождения малыша (или уже во время беременности), в объёме 30-40 мл в сутки (6-8 чайных ложечек). По составу молозиво напоминает ткани самого малыша, а значит не вызывает аллергию и очень легко усваивается.

Таблица

Сравнение состава молозива, женского молока и коровьего молока.

Белки.

ЖИРЫ

В состав женского молока входят: триглицерида (98 %), фосфолипиды, холестерин, свободные жирные кислоты. Омега 3 и 6 жирные кислоты отвечают за развитие нервной системы, работу клеток иммунной системы и созревание рецепторов сетчатки глаза (зрение). Холестерина в женском молоке очень много – это способствует выработке ферментных систем, направленных на утилизацию холестерина в более зрелом возрасте (профилактика ожирения у Вашего малыша во взрослом возрасте).

УГЛЕВОДЫ

В коровьем молоке содержится α – лактоза, в грудном молоке – β – лактоза. Преимущества лактозы женского молока:

- медленно усваивается в тонком кишечнике малыша;

- обладает антибактериальным действием (у детей на грудном вскармливании колики выражены слабее, чем у малышей на искусственном или смешанном вскармливании);

- способствует образованию витамина В;

- облегчает процесс всасывания кальция (для хорошего роста костей и профилактики рахита);

- способствует росту бифидум-флоры (нормальная микрофлора кишечника для ребёнка).

Грудное молоко содержит 65-67 г/л лактозы, а коровье всего лишь 45 г/л.

МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ

Общее количество солей и минералов в женском молоке меньше, чем в коровьем, а значит нагрузка на почки у ребёнка на грудном вскармливании меньше, чем на искусственном. Соотношение кальция и фосфора является оптимальным в женском молоке - 2 : 1 (кальция в 2 раза больше по сравнению с фосфором), в коровьем молоке такое соотношение составляет 1 : 1. К тому же кальций из материнского молока усваивается на 60-65 %, а фосфор – на 90 %, в молоке коровы эти показатели намного ниже.  Материнское молоко содержит все необходимые микроэлементы: железо, цинк, медь, марганец, кобальт, селен, хром, никель, молибден, ванадий.  Железо всасывается из женского молоко на 60-70 %,  а из коровьего всего лишь на 10-20 %. При недостаточном поступлении в организм железа у малыша может развиться анемия (малокровие).

ИММУННЫЙ СОСТАВ

Молозиво, которое получает малыш во время первого прикладывания к груди, называют также «первой прививкой», т.к. содержит массу веществ, необходимых ребёнку для защиты от болезней. В состав женского молока входит:

- иммуноглобулин класса А (Jg A);

- макрофаги, нейтрофилы, лизоцим;

- С3 компонент комплемента;

- интерферон;

- ингибитор вирусов;

- система миелопероксидаз, лактопероксидаз;

- антистафилококковый фактор и др.  

Вот примерный состав грудного молока.

Следует отметить, что большинство смесей готовят из коровьего молока (реже - из сои или козьего молока). Если у Вас есть такая возможность - кормите ребёнка грудью как можно дольше!